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18/12 Les douceurs IG bas et ingrédients locaux d'Astride Stoupan pour les fêtes

Makarons et choux by Astride est une entreprise locale qui vient tout juste de fêter ses un an. Pour Noël, la pâtissière, Astride Stoupan, propose des spécialités traditionnelles revisitées esthétiquement. Elle met également un point d'honneur à utiliser des ingrédients péyi et à contrôler le plus possible le taux de sucre de ses préparations.